L'associazione ALT ha dato vita ad un nuovo laboratorio: Il “Laboratorio sperimentale di Antropologia”, istituito con Delibera del Consiglio Direttivo n° 11 del 02/09/2011. Tale laboratorio è da intendersi come una forma di sperimentazione e recupero di tecniche produttive e artigianali tradizionali, le quali tecniche verranno rifunzionalizzate in chiave moderna, ovvero la ri-attivazione di nuovi sistemi produttivi locali che abbia come presupposto il recupero del know-how tradizionale. Scopo ultimo di tale laboratorio sarà l’immissione sul mercato
di nuovi prodotti locali, con la creazione anche di marchi e consorzi di natura agricola, artigianale e turistica . Il Laboratorio Sperimentale di antropologia, il laboratorio di ricerca etnografica, il laboratorio di progettazione e di ceramica, saranno da intendersi come strutture interne al nascente Museo della Memoria, che l'associazione intende realizzare.
Coordinatori del laboratorio sono Stefano Siracusa e Antonino Dinolfo. In questa fase l'associazione si occuperà della sperimentazione, sulla base di dati etnografici acquisiti:
- del processo tecnico tradizionale di produzione del sapone.
- del processo tecnico tradizione della lavorazione della giummarra, con l'intento di rifunzionalizzare tale tecnica nell'ottica di una produzione di beni moderni
Altre tecniche verranno sperimentate in futuro.
Si auspica una collaborazione di quanti intendano avvicinarsi e/o partecipare a tale laboratorio
Il Presidente
Stefano Siracusa
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